「農村レストラン&農産物直売館 すがばたけ」に行ってきました
雪のなか「すがばたけ」へ。中越地震をきっかけに、地域食材の活用と雇用の創出・活性化から地域連携による六次産業化を目指し、オープン！以来12年目です。"震災を忘れない"ことも支援。
栃尾高校は、こちらで平成28年10月に実習させていただき、店内掲示にはそのときの生徒の声も。この高校生たちは今は20代半ばかあ。
あげおあげみも店内に飾っていただいておりました。プロフィールもわかるようにしていただき、照れますね。
美味しい料理に、写真を撮る間もなく完食しました。その味は皆さんの舌でお確かめください。すがばたけ様、ありがとうございました！美味しそうなメニューの写真は→https://r813900.gorp.jp/